Reben, Olivenbäume und Trüffel

Die gastronomischen Wunder der Provence Gardoise

Das Languedoc und die Region Uzège mit ihren wunderschönen Weinberglandschaften sind reich an Farben und Ressourcen.

Fest der Rebe, Ernte und Animationen, die Aktivitäten rund um die Traube und den Wein sind zahlreich. Die Region ist von verschiedenen Weinstraßen durchzogen, die den Besuchern den Reichtum des Languedoc näher bringen.

Olivenöl ist die zweite Reichtumsquelle der Region. Die Landschaften der Olivenbäume charakterisieren das so einzigartige Languedoc. Insgesamt gibt es in Uzès drei Ölmühlen.

Das dritte Flaggschiffprodukt, und nicht zuletzt, ist der Trüffel. In Uzès ist ihm sogar eine Domäne gewidmet. Bei einem Essen in einem der Restaurants der Region wird der Trüffel dann ans Licht gebracht.